Белки

В этой теме

• Что такое белок?
• Четыре уровня структуры
• Денатурация и ренатурация
• Функции белков

Основные термины

• Белок
• Аминокислота
• Пептидная связь
• Полипептид
• Первичная структура
• Вторичная структура
• Третичная структура
• Четвертичная структура
• Денатурация
• Ренатурация
• Фермент
• Незаменимая аминокислота

Читать тему полностью

Текст урока, наглядные схемы и 20 тестовых вопросов — на сайте. Чтобы открыть, зарегистрируйтесь бесплатно.

UZEN